Il
ristorante la Pergoletta dispone di circa 80
coperti in tre sale completamente climatizzate, una delle sale è per i fumatori. L'ambiente è accogliente e raccolto, in un caratteristica locazione.
Al
termine della strada principale di San Martino
al Cimino La Pergoletta si fa subito notare per l'ampia vetrata della sua
veranda climatizzata, da dove è possibile godere della vista dell' Abbazia Cistercense. Su prenotazione è
possibile organizzare banchetti.
La saletta interna è adatta anche a pranzi
di lavoro e cene tra amici con il confort della
completa climatizzazione Inverno-Estate e la sicurezza
di assaporare specialità e prodotti veramente genuini
cucinati con grande passione.